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1月06日は『ケーキの日』|甘い誘惑!ケーキの歴史と世界のケーキをご紹介♪【パウンド、シフォン、チーズ・・・】【食の雑学】【食の記念日】

1879(明治12)年の1月6日、上野の風月堂が日本初で初めてケーキの宣伝を新聞に掲載したことから。 上野風月堂の当時の様子 この日がケーキの日というのも意外でしたが、明治初期には日本にケーキ文化を広げようとしていたことが、も...
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11/18は雪見だいふくの日

自社の『雪見だいふく』をPRするのを目的にロッテが制定しました。 日付は11月で『いい』と、ふたを開けて縦に見たときに18に見えるために18日としたもの。 雪見だいふくといえば、根強い人気を誇る日本の定番アイスの一つですね! ...
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8/2はカレーうどんの日

8/2はカレーうどんの日 カレーうどん100年革新プロジェクトが制定しました。 1910年(明治43年)に東京目黒の蕎麦屋「朝松庵」が提供し、全国に浸透してから100年になるカレーうどんの地位の向上を目標としています。 ...
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8/1はバイキングの日

8/1はバイキングの日 日付は1958年(昭和33年)の8月1日、帝国ホテルがレストラン『インペリアルバイキング』をオープンさせたことから、制定されました。 帝国ホテルが後の総料理長である村上信夫氏らの手によって誕生させたバイ...
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