2020-12

本日の一品

12月22日は『スープの日』

スープに関する話題を提供することで、より多くの人いスープへの関心を持ってもらい消費拡大を図るのを目的に日本スープ協会が制定しました。 日付は『いつ(12)もフーフー(22)とスープをいただく』という語呂合わせから。 さむ〜いこ...
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毎月19日は『シュークリームの日』個性派揃い!?かわいいシュークリームの仲間&絶品お取り寄せシュークリーム5選【食の雑学】【食の記念日】

シュークリームをより身近なおやつにしたいとの願いからモンテールが制定しました。 日付はシュークリームの語呂と似ていることから毎月19日に。 個人的にお手軽に食べられるスイーツNO1はシュークリームです。 コンビニスイーツ...
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毎週金曜日は『カレーの日』|みんな大好きカレーの歴史&おススメレトルトカレー5選【食の雑学】【食の記念日】

よこすか推進委員会が制定。 海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーライスが食べられていることから。 毎週金曜日はカレーの日です!みんな大好き日本の国民食カレー。 そうは言っ...
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毎月17日は『国産なす消費拡大の日』|嫁に食わせたくないくらい美味しい!?茄子の栄養価と絶品レシピをご紹介♪【食の雑学】【食の記念日】

冬春なす主産県協議会が2004年2月9日に制定。 4月17日の『なすび記念日』の17日を、毎月なすの消費を増やす日にしようというもの。 シンプルに焼きなす。名脇役なすの揚げ浸し。ちょっと変化球で麻婆なす。どれも美味しいですよね...
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毎月15日は『中華の日』|あなたは『どの』中華がお好き!?中国・食の四千年の歴史をご紹介。【食の雑学】【食の記念日】

東京都中華料理環境衛生同業組合が制定しました。 世界三大料理の一つにも数えられ、中国四千年の歴史の中で、コツコツと育まれてきた至極の逸品です。 でも、中華料理といっても広い中国国内。地域によって様々な特色がありますよね。 ...
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12月14日は『麺の日』

元禄15年の12月14日、四十七人の赤穂藩士達が吉良邸に向かう前にそばを食べたことにちなんで。 由縁はお蕎麦ですが、本日は麺の日です。お蕎麦といえば、個人的には割と縁のある食べ物です。 お仕事で山形、新潟・長野等々、色んな土地...
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12月13日は『ビタミンの日』

『ビタミンの日』制定委員会が2000年9月に制定しました。 鈴木梅太郎氏が脚気を予防する成分を米糠から抽出し、アベリ酸(後にビタミンB1)と命名したことを記念して。 日付は東京化学会で発表したのが 1910年12月13日であっ...
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毎月9、19、19日は『クレープの日』あま~い誘惑クレープの歴史&『映える』進化系クレープ店をご紹介します♪【食の雑学】【食の記念日】

クレープをもっと身近なおやつにしたいとの願いと、多くの人にクレープの美味しさを知ってもらうことを目的にモンテールが制定しました。 日付は数字の9がクレープを巻いている形に似ていることから。 甘いもの好きとしては、屋台とかフード...
お店紹介

【食べてみた】百年味噌ラーメン マルキン本舗

皆さん、こんにちは!ラーメン大好きとりてんです。 今回はまたまたお久しぶりの食べてみた企画。訪問したお店は、百年味噌ラーメン マルキン本舗さんです。 名前の通り、味噌ラーメンのお店。個人的に美味しい味噌ラーメンのお店は貴重です...
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